Froschbiss (Limnobium laevigatum)

froschbiss

Die Frucht des Südamerikanischen Froschbiss (Limnobium laevigatum). Diese Schwimmpflanze wird gelegentlich im Aquarium kultiviert und ist mit den Wasserpest-Arten Egeria und Elodea verwandt.

Die Blüten des Froschbiss sind weiß mit einer gelben Basis.

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Speerblatt (Anubias)

anubias

Die Speerblätter (Anubias) zählen zu den Aronstabgewächsen. Typisch für die Mitglieder dieser Familie sind die kleinen, auf einem Kolben sitzenden Blüten. Eingerahmt werden sie von einem Hochblatt (Spatha).

Auf den Blüten dieses Speerblatts „blüht“ aber nur noch der Schimmel …

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Indischer Lotus (Nelumbo nucifera)

lotusnüsse

Die Überschrift lässt es erahnen, auf dem Foto oben sind keine Pistazzien zu sehen, sondern Lotusnüsse, die Samen des Indischen Lotus (Nelumbo nucifera).

Die Schalen werden in der chinesischen Küche für die Herstellung von Süßspeisen verwendet. Dafür muss man sie zuvor einweichen und anschließend die Keime entfernen.

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